分類彙整: 農作物

除了經常在各大農場、媒體經常推薦的鶴藪白菜，香港農夫亦有種植很多不同款式的白菜。 鶴藪白菜算是一種矮腳白菜，高繼續閱讀 “高腳白菜”

椰菜是本地冬季常見的蔬菜，除了最普遍的圓形椰菜，也有農夫種植尖椰菜，受到不少客人歡迎。

農作物可以見證季節更迭，處暑過後洛神花即將開花，同時也也帶來了秋意。

踏入盛夏，相對冬天的高產，香港農業在夏季收成較少。菜農現時主要產出瓜、果、豆類作物，而花農又會種植甚麼呢？

不少本地花農在夏季會休息，但「休息」不代表完全放任農田生草，除非聘用工人需要一定量產，否則原本種劍蘭百合的農田繼續閱讀 “白蟬季末”