大南士紳化的思考筆記

這半年去了三四次深水埗，一如以往都是去鴨記睇攝影嘢（毒），也會去高登睇電腦、新高登或深之都研究收音咪Podcast（毒）。但如非《星期日明報》的文章，都沒有意會到大南街變了超紅的文創（文青）基地，甚至連一拳書館開幕時也只覺得只是貪平租。

而今日風火山林有一篇文章，其中一間文青店Storerooms（展覽場地？我不太知道如何name這種地方）舉辦了一個蝴蝶標本展，原來很多由外地運來香港展出的標本都是非自然死亡、甚至可能來自標本蝴蝶繁殖場。

我大概沒有想像過深水埗變了如斯模樣，甚至明明自己都有路過卻也不發現這種轉變。

土地維權路漫長

上星期被農夫恥笑：妖，唔識泥土嘢，守護乜鬼嘢土地啊。

確實，農藝非我所長，書寫農事並不容易。無論農具使用、機械知識、植物生長理論，要學的事情還有很多，藉著書寫去記低農夫的知識，當是自用筆記也好，開心分享也好。

元朗南規劃經過8年時間的「三階段諮詢」，政府早前交出草圖予城規會審議，可惜理想中由下而上、地區為本的民主規劃，依然未見於元朗南草圖之中。

地政總署在城規會未通過新圖則前，已搶先在7月15日為發展區內人口進行凍結登記，此舉有違反過往慣例，政府以先登記後改劃方式，令到拆遷成為既定事實。

地政總署8月尾撤銷蕉徑農業園道路工程範圍的批租租約，並即將展開青苗補償等收地程序，清除農作物和雜物，申訴期限將於9月10日屆滿，響起蕉徑農區的警鐘。農業園未起，推土機卻要先將農田推平變石屎路，實在諷刺。

坪輋元下村近幾十年起了很多新村屋落成，旁邊的珍記農場還是一如以往日復日地孕育著各款農作物。珍姐夏天在網棚種的菜芯，最近仍然受到很多的推介和欣賞。

「現時比較多散客，有些會入農場買，有些會交畀個女出火車站交收，或者農友幫手散貨。」在本地農產品受到追捧的日子，珍姐生意也很平穩，但因為疫情關係，返鄉的工人未能回港工作，所以珍姐還是要親自落田打點一切。

「老實話你知，我做這一行幾十年，好話唔好聽由阿媽個肚入面做到今日，雖然不會發達，但還是餓不死。」

然而，這個農場即將面臨不可逆轉的破壞。城規會收到地產商申請，將珍記農場農舍和水井所在的土地，連同周邊的農地改劃。

來到坪輋，珍姐娓娓道來一輩子在農田耕作的日子。