與其走馬看花打卡 不如深度發掘農村故事

新年伊始,先祝各位讀者身體健康,希望香港今年風調雨順,五穀豐登;農友們生意興隆,豐衣足食。

這幾年一直協助信芯園籌劃開放活動,今年可能到了樽頸位,面對不少挑戰。首先是今年百合、劍蘭花期有落差,1月寒潮延後了開花時間,應市年花供不應求。

其次是農曆年間由於疫情關係,市民和難得放假的移工朋友,紛紛湧到新界。結果人流不勝負荷,須在農場實施人流管制,當然無癮。有敗興而歸的參觀者不滿無花睇和人流太多惡言相向,甚至要求回水。

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又開箱犁田機

新興農場最近再引入一部犁田機,與之前使用的不同,今次引入的機種馬力達9匹,與中耕機相近。

我們早前介紹過,一些大馬力的中耕機除了可以犁田之外,四驅特性使它也具備不同功能,例如飛溝和中耕等。今次新興引入的大機器與信哥採用的日本製機器最大分別,細齒輪位置相異,今次的尾耕齒輪位於引擎後方,與信哥所採用、細齒輪尾耕位於引擎下方不同。

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