發佈日期:

夕陽下耕種

為甚麼要耕田?

這個問題在報紙每一篇關於農場的報導、電視每一個介紹農作物的節目,只要是專題或人物訪問,都一定會問過、答過。當然每一個農夫都有自己的故事,無論是繼承家業或者半路出家,有些固然很值得分享,也有些很內在。

閱讀全文 夕陽下耕種
發佈日期:

常耕農地增210斗與實況相符?青農何處求?

最近立法會文件中,有一項數字受到注目:在「農業式微」的主旋律下,香港常耕農地面積,由2019年749公頃上升至2020年755公頃,到2021年更升至763公頃。換算之下,三年之間香港增加了14公頃、即150萬呎、210斗常耕農田。超過500人正在輪候漁護署配對復耕農地,單看數字,難道「全面復耕3000公頃、提供30%自給率」真的有希望?

閱讀全文 常耕農地增210斗與實況相符?青農何處求?