幾位半農半X的農友們，用一星期有多時間才開出一斗地。如果是全職農夫，大概會覺得這種進度不太理想。
牛潭尾新興農場現時的非農戶字號就有10個，大家的背景都不盡相同，有家庭、有slash青年、有學生、有社工，每日在上班前、小朋友放學後、Freelance工作空檔期間回來打草、犁田、落種、夾蟲。
雖然不是全職農夫，但眾人集結的力量，也締造了一些產能。農場（公家）負責基建、農資、培苗、運輸、銷售，back up大家在僅有的時間全力拼生產。
這種「合作社」模式已經嘗試近一年，上週末農民市集裡面，一半的檔口都來自新興，銷售各有特色農產品或加工品。
8月中 
9月初
「農地就是要農用」這面旗，當日被懸掛在馬屎埔的推土機上，早幾日的農墟也特意掛出來。其一是懶畫banner，其二是，想證明由社運或農業關注者轉化的農業運動，並不是玩玩下。
做土地運動也不僅為了「社會」，也是想營造適合希望在香港從事農業的人，可以在友善和穩定的環境下耕種，所以一眾村民及農民的維權運動，對農業界來講也並非無意義。
作為提倡香港要做農業的人，無法接受不去確實地參與種植。即使CSA、B2B、網店等模式可以創造農業相關的職位，但農產品的產量、生產農業的人仍然才是農業的核心。要搞農墟就要有貨賣，10月又有幾多菜可以出呢？農業現在的問題就是（堅持的）人不夠多，有地都未必有人種，無人種就無作物，又何談農業？
全職又好，半農半X又好，格仔田又好，落去影相打卡幫手除草都好。想農地農用、想城鄉共生就一齊落田啦，你肯落種，三個月後農墟先會有粟米可以拎出來賣，網店先可以賣veggie box，文青先可以打卡，香港人先食到香港菜。