農業現場

我們與肥料短缺的距離

最近國際農業界都在熱議肥料價格的問題,俄羅斯入侵烏克蘭的戰事,令到俄羅斯與白羅斯的化學肥料出口受到影響。而黑海…

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糧食自給大迷思

烏克蘭戰爭引發糧食危機,加上早前因為關口出現感染個案,令到大陸蔬菜價錢上升,令到食物自給的議題再次受到大眾關注…

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烏克蘭農民家書

在戰火下的烏克蘭,除了平民受到俄國軍隊的威脅,農業生產活動也陷入停頓。荷蘭農民Kees Huizinga過去2…

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