各位農墟支持者:
由阡陌之間牽頭的農墟自2021年開始舉辦,我們在過去兩年努力尋求更好的地點及模式,希望可以平衡農場的工作及消費者的需要。除了嘗試在幾個地方、不同時段擺檔,農場種植方向也因應農墟而轉變。
不過經營農墟十分困難,在過去幾個月產出及銷情十分不穩定,農墟未必有利可圖;加上農夫仍要兼顧自身農務、以及農務以外的工作維持生計,而農戶之間也難以協調,所以令到農墟運作十分不暢順。
雖然農墟及菜檔有不只一個農友,在有需要時頂上,可是現時正值換季,我們沒有信心在未來日子能夠維持農墟正常運作,因此由今個星期開始,農墟將會無限期停止運作直至另行通知。
農墟的農友將會繼續通過其他平台銷售農作物,我們稍後將會整合相關資訊,大家可以向農場自行查詢。
在此感謝取社商店 @simple_legend_shop 一直支持本地農夫、借出場地,同時也感謝各位消費者的支持。
阡陌之間
2023.4.21
菜包直送
有不少朋友都反映農墟時間有限,未能完全滿足買菜需要。因此我們為未能於農墟時間親臨選購的朋友,提供一個新選擇:這個「3in1 冬季本地有機菜包」整合來自三個生產單位(新興農場、藍妹有機農場、香城遺菇)的產品,包括新鮮葉菜、硬頭作物、車厘茄、新鮮蠔菇等。菜包內容每次不同,但我們會保證至少至少1斤為大路冬季葉菜(菜芯/芥蘭/生菜),並會每星期至少轉一款菜。
所有菜包均需要預訂,送貨服務,直送到九龍、新界區指定地點港九新界指定地點(馬灣、南大嶼山及沙頭角禁區例外,如過海,單點必須至少有5單或以上,並加隧道費$150),如果每點同時運送5單或以上,每個菜包可享$20折扣。菜包將以紙袋、雞皮紙及膠盒包裝,以保衛生及方便運送。你可以將乾淨的紙袋及膠盒在下一次,我們會重覆使用。

3in1 冬季本地有機菜包(完結)
新鮮本地有機菜菜包,來自牛潭尾、大棠、藍地的三個農場及菇場,2斤新鮮葉菜加一盒新鮮混合蠔菇(150g)/車厘茄(200g)。今季菜包服務將於3月第四個星期完結,4月開始大家仍可以通過農墟繼續選購農產品,感謝大家支持!
農場介紹
新興農場
位於牛潭尾(官方名稱攸潭美村),主力種植水稻、推廣生態教育,推展香港本土耕種,為香港本土耕種工作盡一分力,傳達人與大自然和諧共存的信念,保護自然環境,延續地球的生命力,帶出生態平衡發展以及香港可持續發展的重要性,另外亦為想投身農業的人士提供平台。官方網站
定期參與每月首週農墟、供應菜包、每週新鮮農產

心田
位於上水大隴,心如一片田,耕心如耕田。
不定期參與農墟

俏姐農場
位於大埔林村坪朗,本身為太極教練及烹飪導師的俏姐,因應近年的天氣情況,農地由主力種菜轉為以可加工作物為主軸。除了於農墟銷售,亦致力舉辦不同工作坊。 本網介紹文章、俏姐食譜
定期參與每月首週農墟

藍妹有機農莊
位於大棠黃坭墩村,生產各種時令農作物。
供應菜包、每週新鮮農產


日日梘
位於上水的半農 + 手作。種種田、打打皂、曬曬花。自家種植有機香草鮮花,製作純天然好物,無添加香精起泡劑等化學物, 100%本地製造,不使用棕櫚油。
定期參與每月首週農墟

香城遺菇
位於藍地的菇場,生產面積約800平方呎,計及其餘農產品及香草的種植約為2000平方呎,每月可處理800-1000公斤的咖啡渣及生產200公斤的蠔菇。目前的主要種植為鳯尾菇、牡丹菇及榆黃菇。菇菌除新鮮發售外,也有延伸產品如風乾蠔菇及菇粉等為消費者提供多一種選擇。為令產品多元化,菇場也不斷發展,利用菇廢改良土壤種植的各式香草及時令農產品。本網介紹文章
供應菜包、每週新鮮農產

再一次
位於八鄉,以種植稻米為基礎揭開序幕,然後不定期加入喜歡好玩嘅元素
定期參與每月首週農墟

華利園
位於荃灣芙蓉山村,種植桃花數十載。除了過年鮮花之外,亦以無農藥、化肥方式,種植茄類、瓜類農作物
每週新鮮農產(稍後加入)
