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粟米100:第二期緊接開始

去年底,新興農場兩個字號們開始了「粟米100」計劃,邀請有志從事農業的朋友,來到農場參與今年冬季晚造的白龍王粟米種植。

參與者需要由基建開始,參與培苗區的搭建、水利規劃、野豬防治工程,然後每位(組)參與者都會獲分配一塊約200呎(一或兩壢)田,培苗、開荒、田間打理、施肥、病蟲害處理都要一一自行承擔。

沒有簡介會、沒有理論課,由第一日開始就是不斷勞動、勞動、再勞動。除了因為疫情暫停一段時間,參與者連續多個週末自行在田中打理。來到4月尾,在大家的努力下粟米已經開花,只要捱過未來可能出現的雨水,還有近日再現的野豬,大部分參與者,應該都可以收成至少60支粟米——而他們已經在這兩星期陸續收成粟米仔。

參與者可以選擇將收成自用,亦可以將收成經農場批銷,我們會以新興農場一般出貨價進行收購,在農墟或零售店銷售。此舉亦變相抵消部分報名時所投資的基建、種子、肥料成本。

由基建、種植到銷售全程參與,粟米100不是假日的休閒農務,而是讓有志投身農業的朋友,有機會實踐完整、真實的農業產銷計劃,而又不需要全職或半職投身。以下是在農田聽過、參與者真實對白:

「對農業完全改觀,以前以為是好慢活生活,但原來咁辛苦。」
「蟲害好多,捉極都捉唔完。」
「落場雨就沖走哂啲肥,上次嚟做嘅嘢完全白費哂。」
「我諗之後唔會再耕田。」

在有這樣的感受同時,也代表你已經對自己了解更多。上一期的參與者裡,有體會過後想在其他崗位參與的朋友,也有經歷這半年後仍然決心投入農業的朋友,也有認同我們的產銷方向、繼續留低從事下一期、下下一期的種植的朋友。

而完成第一期、留下來種第二期的朋友,於收成後即時清田,然後馬上又要開田、施基肥等,重覆上一造最初的工作。

如果你已經有想投身農業的志向,但沒有技術、也苦無入行的門路,粟米100或者是一個機會,讓你認識自己更多。第二期將會種植「雪珍」粟米,由於品種差異,雪珍可以一棵收兩條粟米,但種植期則較長,你可以選擇種植「100支」(50棵,新參與者)、或「100棵」(200支,第一期參與者)。

而報名今期粟米100的朋友,亦代表同時參與8月牛潭尾信心米的插秧、9-10月田間打理、11月收割三次行程。另外每次入農場都可以以優惠價,向新興各字號農友購買新鮮農作物。

行程表(只供參考,隨時改動)

日期工作(大概)
2022年4月尾於菜站或電話面談
2022年5月中清田、開田、基肥
2022年5月尾定植
2022年6月至8月
(7月尾起每週)
除草、捉蟲
2022年7月尾米田準備
2022年8月中稻米插秧
2022年8月尾捉蟲、除草、收成(視乎天氣)
2022年9月稻田除草
2022年11月收割稻米
以上所有行程於星期日及公眾假期進行

報名詳情

年齡必須為16歲或以上,此項目未能接受小童參與
時段2022年5-11月(5-8月最忙,如不參與第三期,收割粟米後至收稻米前,基本上沒有行程)
費用$3500/組(每組不多於三人)
第一期參加者:$2500(已包括種米成本)
收成分配參加者可以自行決定收成去向,如交由農場銷售,以當時農場均一收購價為準
稻米則視乎收成,如產量許可,每組約為2kg
不設單獨種米活動報名

如果想了解更多可以DM 我們,又或者在下方留下聯絡資料: