有機菜滯銷 菜統處近日多次停收

近月本地有機蔬菜銷情淡薄,在冬季農產高峰期,卻仍有大批蔬菜未有去路。最近兩個月,蔬菜統營處(VMO)以數量太多為由多番停止接收有機菜,並幾過多的蔬菜列作退貨及轉送慈善機構。

VMO並非有機菜農最主要的批銷平台,一些規模比較大的農場早已自行建立自己的銷售網絡、自己開街市檔及送菜服務,但一些中小型農場十分依靠週末位於各區的農墟或自己的小網絡,而日常的蔬菜則仍然交予VMO,雖然價錢不高,但至少不會浪費、稍為收回種子錢。事實上過往當VMO收菜量過多時,都曾經以棄置(又稱「倒海」)或贈菜方式,處理無法吞吐的蔬菜,只是近日情況更為頻繁。

不過在移民潮下,加上防疫措施全面解除,不少農場的菜包貨直線下降,有農場送貨量比2020年下跌60%,必須通過展銷等平台增加客源。而仍依賴VMO的農友情況更壞,有農友反映自過年後、近兩個月頻繁地收到VMO的停收蔬菜通知,感覺今年的銷情比過往慘淡,當中生菜、椰菜、紅菜頭已連續兩星期過量停收。

除予慣常的批發市場,VMO近年在黃埔或將軍澳設立零售檔、又聯同魚類統營處(FMO)開設網店,然而有農友認為,這些措施不少農友都已自己運作中,雖然VMO前線員工已盡力出菜,但作為官方背景的機構,VMO理應有更大能量爭取更廣闊的銷路,例如爭取更多大型安老院舍、學校等小農戶不容易進入的市場。

本地葉菜高峰期即將結束,然而這段時間各個農場仍有不少優質新鮮蔬菜供應市場,大家不妨趁這段時間支持下本地菜;我們自營的農墟及菜包近月銷量亦有下降,今季菜包將派送至月中完結,而農墟則會持續每星期六下午運作。