Author: Hang

推土機下的對話

話說蕉徑文哥塊田,終於被推土機一分為二,幾乎每個參與蕉徑事件的朋友感到讚嘆的人文風景,隨著道路工程展開即將水泥化。

假如風光褪色,農業並不自然美麗

一年兩度的粟米收成即將來臨,也代表今個季度的種植已經過了一半。今年農場多個字號合力種植粟米,可惜因為授粉期間遇上風暴及連日大雨,令到收成不及當初預期;而在即將收成前幾日,也...

烏雲蓋頂、推土機前,種出鮮甜粟米

時間轉眼來到11月,自己有份種的第四造粟米即將進入收成期。不過整個香港近幾日都烏雲蓋頂,不時刮風下雨,即使捱過幾十年一遇的11月颱風,陰天減低花粉活性、大雨也阻礙授粉,種出...

棕地作業與我們的距離

因為開田、送貨經常開車,每幾個月就要到車房換偈油和做檢查,一直光顧的車房位處遭到改劃的綠化帶,車房連同成條村會夷平變公屋。