除草是農務最恆常的工作，農友講笑說，一年可能300日都在跟野草搏鬥。大棵野草可以用鐮刀或淘手拔起，細…
今年初天旱缺水，來到9月雨下過不停。一些低窪地區的農友，長期與水浸搏鬥，信哥都不例外。 由做水產到種…
香港不少具一定生產規模的農場，普遍都會使用各式各樣的機動農具，當中以犁田機是最為常見。當中，最普遍受…
在牛潭尾的邊緣、下竹園村有一塊生菜田，周圍的土地已經全部被荒置，就剩下一塊田。82歲的周伯，成為了這…
阡陌之間 