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我們與肥料短缺的距離

最近國際農業界都在熱議肥料價格的問題,俄羅斯入侵烏克蘭的戰事,令到俄羅斯與白羅斯的化學肥料出口受到影響。而黑海 […]

白蟬季末

不少本地花農在夏季會休息,但「休息」不代表完全放任農田生草,除非聘用工人需要一定量產,否則原本種劍蘭百合的農田 […]

港產荷花日漸式微

荷花(蓮花)是一種古老的觀賞花,古人以「出淤泥而不染,濯清漣而不妖」形容,就是反映了荷花在泥濘中生長出來。而荷 […]

農資短缺又昂貴 肥料加價超過一成

對有機認證這件事沒有反感,但亦沒有需要申請所以無感。唯獨最近見到ORC黃煥忠又上電視講要為有機認證立法之類,再 […]

端午手工糭

端午節就來到,不少人都會包粽(糭)或者買粽應節。

農業為甚麼?

第2年參與(第4造)白龍王量產,也首次進行「粟米100」計劃、同時也開始恆常賣菜,包括且不限農墟、網店等形式, […]

晚造白龍王粟米開賣首週小筆記

晚造白龍王粟米開賣首週小筆記 農場出產的作物受到歡迎,然後訂單接到手軟、農墟被搶購一空,也是好事情。然後對於遠 […]

芳香萬壽菊冷泡花茶

除了蔬菜、鮮花、稻米,現時香港亦有農友種植食用花,作為花茶茶包之用。其中一款受到注目的花茶,是金黃色的芳香萬壽 […]