開季

一轉眼又到立春，天氣開始漸轉潮濕，在去年底收粟米後忙於寫書取材，只好暫時丟荒田地。 還原基本步只種一款農作物，…

十年人生，為自己想做的「記實」下定義

電影《給19歲的我》本來獲得觀影人廣泛好評，後來一位前記者、雜誌編輯吳芷寧在Facebook撰寫兩篇文章，描述…

最後一程

平靜村落將被推土機碾過剷平，大家群起抗議據理力爭，希望在發展就是硬道理的主旋律下，為後代留片清山綠水。大家曾經…

菜包緣起、贊助訂閱新計劃

這幾個星期忙於白龍王粟米節的出貨、活動、訂單（更多時是退單）工作，網站的內容部分只能緩慢地更新；與此同時，業界…

推土機下的對話

話說蕉徑文哥塊田，終於被推土機一分為二，幾乎每個參與蕉徑事件的朋友感到讚嘆的人文風景，隨著道路工程展開即將水泥…

假如風光褪色，農業並不自然美麗

一年兩度的粟米收成即將來臨，也代表今個季度的種植已經過了一半。今年農場多個字號合力種植粟米，可惜因為授粉期間遇…

烏雲蓋頂、推土機前，種出鮮甜粟米

時間轉眼來到11月，自己有份種的第四造粟米即將進入收成期。不過整個香港近幾日都烏雲蓋頂，不時刮風下雨，即使捱過…

牛潭尾白龍王粟米收成節：產運銷一體化

香港蔬菜自給率達到1.6%的歷史新低，進口農產品己經完全取代本地生產，成為大多數市民的日常選擇，這是現時市場的…

在油麻地解決來自巴爾幹的煩惱

5月運到農場的犁田機，一落地就被我拉壞盤頭，然後一直忙東忙西，就擱在農舍一段時間，它錯過了開田最忙碌的日子。 …